吃芒果需要注意哪些问题-水果批发要注意些什么(深度解读篇)
吃芒果需要注意哪些问题-水果批发要注意些什么(深度解读篇),
吃芒果需要注意哪些问题-水果批发要注意些什么,
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- 吃芒果需要注意哪些问题
- 水果批发要注意些什么
一、吃芒果需要注意哪些问题
1、有些容易过敏的人在初次食用芒果时要格外注意,可以少量食用。若没有过敏现象再正常食用。
2、芒果的含糖量较高,患有糖尿病的病人最好不要食用。同样血糖较高的人群也要慎重食用。
3、芒果最好饭后一小时食用。空腹食用有可能造成胃酸问题。
4、芒果不要和酒、大蒜、辣椒等辛辣食物一起食用。同时食用会刺激人的肾脏。造成健康问题。
5、芒果也不要和海鲜类的食物一起食用。两者都属于易造成过敏的食材,也都属于不好消化的食材。
二、水果批发要注意些什么
主要注意事项:
进货、存储、处理和销售环节
具体描述:
1、进货
水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。
2、水果摆放,便于销售
根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
3、水果库存
看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。
4、次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
5、关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和盈利很有帮助。
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