一个鸡蛋有多重-我想卖临期食品怎么找货源（深度解析篇）

一个鸡蛋有多重-我想卖临期食品怎么找货源（深度解析篇），

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一个鸡蛋有多重-我想卖临期食品怎么找货源， 

一、一个鸡蛋有多重

如果是土鸡蛋，一般有十个左右，因为土鸡蛋比较小，如果是养殖场的鸡蛋，一般只有八个。一只鸡蛋在50到60克左右。

鸡蛋（鸡卵）

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

拓展资料

鸡蛋灌饼的做法

一、材料

面饼原料：中筋面粉200克、沸水75克、冷水35克、冷水1小勺

油酥原料：花生油2小勺、面粉1/2小勺

鸡蛋液原料：鸡蛋2个、盐1/4小勺、葱花1小勺

甜面酱原料：甜面酱100克、白糖1小勺、香油1小勺

其他材料：生菜、火腿肠等

二、做法

1、在面粉中倒入75克沸水

2、边倒水边加搅拌，将面粉搅拌成疙瘩状

3、一点点倒入35克冷水，揉成光滑的面团，放入密封容器中，醒发半小时

4、将面团取出，将1小勺冷水用拳头扎进面团中，继续醒发15分钟

5、取出面团，分成80克每个的小面团

6、将2小勺花生油和1/2小勺面粉搅拌均匀成稀油酥，2个鸡蛋打散

7、把面条擀开成长条状

8、抹上一层油酥

9、对折再抹上一层油酥

10、卷起来压扁，醒发5分钟

11、把面团擀成直径20厘米左右的饼

12、在鸡蛋液中加入1/4小勺盐、1小勺葱花搅匀

13、平底锅放油，油热后将饼放入

14、等饼鼓起来，用筷子将饼的一角掀开

15、将蛋液灌进去，稍等几秒钟

16、翻面，等到两面都上色，鸡蛋成熟后，即可关火

17、将100克甜面酱、1小勺香油、1小勺糖搅拌均匀，上锅蒸6、7分钟即可

18、在饼上抹上一层甜面酱

19、放上生菜，随个人喜好加入香肠等材料

20、装盘即可

参考资料百度百科--鸡蛋

二、我想卖临期食品怎么找货源

你好，很高兴为你解答，这边建议您可以去寻找这个临期食品的厂家，或者说。直接去批发市场进行一个批发哦这个行业就是“临期食品”。一看到这个词，人们普遍会想到是食品快过期的意思，其实它指的是快接近食物的保质期限，这一类商品一般比原价便宜得多，价格一般在原来的一半左右。在一些大型超市或者便利店中，如果不进行促销活动，很多东西会在剩余40%的时候变成“临期食品”。举个例子说，就是一件商品的保质期有一百天，在保质期剩40天的时候要返回到生产商，生产商这时候退给销售商一定的货款，然后把这些快达到保质期的商品送到专门销售临时食品的商家，这时的商品价格还不到原来的一半，毛利率也就很高。比如一盒真巧的蘸酱曲奇饼干通常在十几元，但是变为临时食品后，按照原来的价钱能买到4盒，而且保质期剩余的时间越短价格就会越便宜。

虽然它的价格便宜，但利润却很高，有卖家计算过，临期食品毛利率在七成左右，除掉其他运输、人工等各项成本也有四成以上。杭州有一家食品店的老板透露过，每天卖临期食品的利润能达到三千元左右，比普通商品的利润还高。仅供参考

三、超市里买的鸡蛋小孩能经常吃

可以的，挑选鸡蛋时一定要注意，挑到下边这两种鸡蛋时，一定不能给宝宝吃。

第一，是超市里放得比较久的蛋黄散的蛋。一般都是因为超市存放过久，导致了细菌入侵鸡蛋内部，破坏了鸡蛋是内部结构，造成了蛋黄稀疏，也有可能是运输的问题造成的蛋内结构破坏。爸爸妈妈要是挑到这种鸡蛋，一定不要给自己的宝宝吃，特别的闻起来有味道的，更不要给宝宝吃，会伤害宝宝的身体。

第二，蛋壳有斑点的鸡蛋。这种鸡蛋一般都是因为感染了沙门氏菌或者是大肠杆而导致的，或者是因为鸡蛋存放时间过久，导致细菌的出现。爸爸妈妈挑到这种鸡蛋，一定不要给宝宝吃，不然补不到营养，反而还会伤害宝宝身体。

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