当“探店达人”成为一种新职业 牛眼观“家庭教育指导师”冲上热搜，新职业，新期待

当“探店达人”成为一种新职业 牛眼观“家庭教育指导师”冲上热搜，新职业，新期待， 

当“探店达人”成为一种新职业

“最近新开了一家日料自助，今儿来尝尝鲜！”“80块钱的烤串自助究竟值不值，给您排个雷……”在短视频平台上活跃着不少探店达人。近日，人社部发布新一批职业名单，探店达人成为28个新工种之一，名为“生活服务体验员”。做一名合格的探店达人有何门道？探店时遇到过哪些考验？几位探店达人分享了他们的故事。

辛西娅的维权困境

辛西娅探店时会精心打磨拍摄脚本，着装、开场白、串场词都颇为讲究。

“我自己经历过好多次维权。”辛西娅期待随着行业的快速发展，能够更加规范。有一次，一个网红旅游景区邀请了一大批探店达人前往体验和拍摄内容，但达人们陆续发布探访内容后，景区承诺的酬劳费用却一直未能兑现。还有的时候，商家邀请达人探店只有口头协议，如果商家后期反悔，达人权益也难以得到保障。

老刘的幸福时刻

刘译阳（右）带父亲一起探店，意外收获了不少好评。

刘译阳：“我做达人最幸福的一件事是有了更多时间和机会陪伴父亲。”

以前工作忙、时间不规律，父女俩很少有机会一起做点什么。自从做了探店达人，刘译阳突发灵感：“要不带着老爸一起探店？”没想到，带着父亲探店的视频让网友觉得真实又温馨，收获了不少好评。于是，每次父亲来北京，她都会跟父亲一起探店，父女俩因此收获了更多相伴时光。

七喜的探店心得

七喜（左）和老孟是发小，吃是他们共同的爱好，两个人常常相约一起寻觅美食。

在七喜看来，探店达人在专业性上主要有两个方向：一种要求脚本和拍摄用心，画面、内容精致，这很考验达人在脚本创作、拍摄方面的专业能力，往往需要团队合作才能完成；另一种主打真实、接地气，风格自然。这类视频，达人自己带个三脚架自拍就能完成，主要考验达人的镜头表现力、应变能力、口才等。

起号

爱吃+不怵镜头 敲开探店大门

回望自己成为探店达人的起因，很多人给出了相似的答案——爱吃。

七喜（网名）和老孟（网名）是一对北京发小，吃是他们共同的爱好，两个人常常相约一起寻觅美食。大约三年前，短视频平台开始上线一些餐饮团购，他们经常团券前往。“有确实划算的，但也有真踩雷的！”两个小伙儿一合计：“咱俩要不当个‘团购3·15’，专门拍拍各家的团购套餐划不划算，也给大伙儿排排雷。”就这样，“老孟&七喜”这个探店组合诞生了。几年下来，因为“敢说真话”，他们的账号吸引了6万多粉丝关注，还建立了6个以本地用户为主的线下粉丝群，粉丝达几千人。

“90后”北京姑娘辛西娅（网名）成为探店达人也是因为吃，“我喜欢吃，最早是在点评平台上做做评价，慢慢短视频平台兴起后，我觉得视频形式更适合展现探店内容，就开始主做短视频。”

还有的达人因为兴趣发现职业新机遇。探店达人刘译阳曾是一名相声演员，在舞台上摸爬滚打十几年，还曾登上央视舞台。2020年时线下演出大幅减少，她长时间处于“被动在家等活儿”的状态。

怎么改变？思来想去，她想到了探店达人，“我自己喜欢美食，又有表演经验，不怵镜头。”抱着试试看的心态，刘译阳开设了“老刘寻店”账号。由于风格自然、言谈幽默，她的账号很快吸引了超过34万粉丝关注，开启了职业新机遇。

门道

精心打磨脚本 开场就要抓人

兴趣领航入门后，新人们渐渐发现，想当探店达人并不是“带个手机、进店开吃”那么简单，里面门道儿着实不少。

习惯了独来独往的辛西娅，为了视频内容质量开始找摄影师搭班。同时，拍摄脚本她都会精心打磨。“一开始想着，进了店，看到什么就拍。但真做下来，发现还是得有优质的脚本，才能呈现出好的效果。”辛西娅坦言，这部分很考验探店达人的能力和水平。她举了个例子：“比如怎么抓出探店里最吸引人的部分，几句话能吸引观众，抓人眼球？我会提前琢磨开场白，一些串场词，有时候会特意打磨出押韵的句子。”

刘译阳则在一次次拍摄中学习做一名合格的探店达人。几年前，曾有一家餐饮店老板邀请她前往探店，“说实话，餐品味道一般，但我当时在镜头前表现出了很美味的样子。”结束拍摄后，同行的摄影师一尝，忍不住感叹她演得像。

“以前我是做演员的，理所当然觉得做达人也得演好，但其实这个行业观众想看的不是演，是真实。”那次拍摄之后，她开始抛下以前的表演状态，做真实的呈现。

挑战

有时也会“翻车”维护信任不易

达人进入新职业领域也会遇到烦恼。七喜和老孟做了三年探店达人，基本没接过商家付费探店的工作，都是自己团购去体验，如果觉得好会把团购链接附上。即便是这样，两个人也“翻过车”。

有一次，两个人去体验了一家港式火锅自助，吃完感觉很不错。他们推荐后，这家自助餐的团购一下卖出了几千份。但有不少粉丝购买后去消费，却遇到了上菜慢、菜品缺货等一系列问题，纷纷吐槽“货不对板”。这让七喜和老孟感到有些委屈，“我们没拿老板一分钱，体验的时候确实很好。”

为此，他俩特地去这家餐厅了解情况。这家店的老板坦言，由于没预料到团购一下卖爆，导致没有做好准备。老板提出部分退款或邀请消费者免费再吃一顿的解决方案。七喜和老孟感慨：“要维护大家的信任，是一件挺不容易的事儿。”

“有苦也有甜。”做达人几年，刘译阳感慨颇多。在她看来，这是一份要能耐得住寂寞、能默默坚持的工作，“首先我觉得你得有兴趣，把它先当个兴趣爱好来做，否则真的挺难坚持的。”很多时候，精心拍摄的作品并不一定能收获很多关注，“爆款”有赖于内容但也需要一些运气，能坚持下来是步入这个行业要闯过的第一关。

期待

行业鱼龙混杂 呼唤“探店规范”

当前，探店达人行业还存在着真实内容与夸大内容混杂、达人权益有时无法保障、中介“两头割韭菜”等乱象。随着探店达人职业被“正名”，行业也呼唤着规范化发展。

“现在平台上的探店内容很多，但哪些是真实的，哪些是夸大的，甚至虚假的，鱼龙混杂，受众也不一定能分得清。”七喜坦言，这几年，平台的探店达人越来越多，有些确实存在“给钱就说好”的问题。

同时，随着探店达人的增多，行业还存在着一些中介“两头割韭菜”的问题。七喜告诉记者，有的中介一边不断忽悠更多新人入行，然后不断压低探店达人的价格，另一边忽悠一些不太懂互联网传播的餐饮店老板，花高价做推广，找到的达人看着粉丝量很高，其实粉丝量是购买的虚假数据。餐饮老板花了钱，也收不到好效果。

辛西娅则盼望着，在探店达人身份获得认可后，相关权益保障也能够跟上。

目前，也有平台做出了规范行业的尝试。去年，抖音生活服务发布行业首个“探店规范”，打击虚假宣传行为，并明确了商家和网络达人在探店合作过程中应遵守的行为规范和权利责任。

本报记者 赵语涵 文

采访对象 供图


牛眼观“家庭教育指导师”冲上热搜，新职业，新期待

近日，人力资源社会保障部官网公示18个新职业，包含“机器人工程技术人员”“家庭教育指导师”“研学旅行指导师”等，新职业信息经公示征求意见、修改完善后，将被正式纳入新版《中华人民共和国职业分类大典》，引发关注。有网友评论称，“新技术，新希望”“新职业，新期待”。那么，新职业信息的对外公示，到底传达了哪些信息？

首先，新职业可以比较直观地反映出社会经济的一些发展趋势和特点：数字化已经与我们生活息息相关，渗透到社会经济生活方方面面。这次公示的新职业就包括了数字经济发展中催生的数字职业，比如“机器人工程技术人员”“增材制造工程技术人员”“数据安全工程技术人员”等职业，均参照《数字经济及其核心产业统计分类（2021）》进行界定。对数字职业进行标注，是我国职业分类工作的重要创新，有助于推动数字经济发展。而且，在碳达峰碳中和的发展目标要求下，一些绿色职业也应运而生，包括“碳汇计量评估师”“综合能源服务员”。

此外，新职业也跟社会生活的新需求密切相关。此次公示的18个新职业，“家庭教育指导师”备受关注，迅速冲上微博热搜。家庭教育一直是热门话题，比如之前就有网友质疑“做家长不需要考试吗？”，也有人提出“鸡娃”不如“鸡自己”。不同视角下，对家庭教育的热烈讨论，反映了当下人们对于家庭教育正确引导的需要。而随着《家庭教育促进法》的出台实施和“双减”等政策的推行，确立从事家庭教育指导人员的职业属性、界定职业工作任务等显得很有必要。“家庭教育指导师”作为新职业，就承载了很多人对于家庭教育管理的新期待。正如网友所言，“每个家长都不能只用自己的想法养孩子”。让专业从业人员来促进家庭教育等民生领域的合理、科学化，是新职业确立中的应有之义。

从社会发展来说，这一批18个新职业信息向社会进行公示，一方面，可以客观、如实反映当前社会职业发展实际状况；另一方面，也可以促进青年毕业生就业创业工作，对于增强从业人员的社会认同度、促进创业创新、引领职业教育培训改革、推动经济高质量发展等，都具有重要意义。

作为这些新职业的见证者和未来可能的从业者，不妨积极看待这样的新变化。作为青年个体，职业选择眼光可以放得更加长远。俗话说 “360行，行行出状元”，现代社会中新分工的出现和细化，人们对美好生活的需求，更加造就了一批带来新期待和机遇的新职业。现在的传统职业，可能会随着社会发展诞生新的分工，比如绿色农业领域的新职业“农业数字化技术员”；若干年前看似十分稀奇的小众职业，也可能逐渐随着产业升级成为需求大增的职业，例如为满足广大旅游消费者个性需求的民宿行业蓬勃发展，短短几年便实现由“0”到“百万”级规模跨越的“民宿管家”，得以设立为职业。新行业让更多人有广阔的职业选择，对于每个人来说，职业没有好坏之分，只有适不适合自己，拥有理性的择业观，才能在适应社会发展同时，让自己走上合适、有前景的就业之路。

同时，作为职业教育来说，也期待把新职业纳入视野，进一步以促进就业和适应产业发展需求为导向，着力培养高素质劳动者和技术技能人才，适应市场需要。作为地方政府，更需要关注就业新方向，对青年就业创业工作积极做出部署，开发基层、新兴职业等就业岗位，提供帮扶就业指导等服务，给予青年创业就业支持扶助。

评论员 王梦航

主持人 薛蓓

校对 王菲

发布于：江苏?