压缩饼干捣碎变调料汁？自助餐吃几口就饱了：遭殃的是孕妇小孩 怀孕34周孕妇被高空抛下玻璃瓶砸断两根脚趾，警方回应

压缩饼干捣碎变调料汁？自助餐吃几口就饱了：遭殃的是孕妇小孩 怀孕34周孕妇被高空抛下玻璃瓶砸断两根脚趾，警方回应， 

压缩饼干捣碎变调料汁？自助餐吃几口就饱了：遭殃的是孕妇小孩

“自助餐这种买卖真不是谁想干谁就能干的，别人开59.9自助餐能框框挣钱，我是不行，彻底不干了，今年年初的时候就把门市兑出去了，这玩意昧着良心挣钱，不是坑人嘛，这种挣钱方式我是接受不了，爱谁干谁干吧。”李先生（化名）表示。

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59.9自助小火锅开业不到半年倒闭

自从被裁员以后，李先生就一心想着创业，经过一番考察后，他看到开自助餐饭店比较挣钱，于是李先生就打算从这方面入手。然而一些大型的自助餐饭店投入的成本都比较高，黄金地段的租金也很贵，思来想去之后，李先生决定开一家自助小火锅门店。一来，这种自助餐不需要多大面积，二来，小火锅自助餐还比较迎合年轻人的口味。

经过考察之后，李先生在当地的写字楼附近租了一家门店。为了拉拢回头客，从创业之初，李先生就秉承一个原则那就是所有的食材都用最新鲜的。同样都是各种火锅丸子，李先生的进价成本就很高，因为他选择的都是有大品牌保障的。而且在蔬菜方面，李先生也都是每天起早去市场购买新鲜的，前一天剩下没用完的蔬菜，他都会带回家，跟家人分享。就是这样货真价实59.9一位的自助小火锅门店，为何会倒闭呢？

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根据李先生介绍说：“刚开始我也不理解，但到后来每天都处于亏本的状态，我就跟同行的朋友了解了一下情况，这不问不知道啊，就拿调料汁来说，我用的全都是货真价实的芝麻酱等，他们是直接低价进购压缩饼干，然后把它们捣碎了放在芝麻酱里进行勾兑，别的不说，就这些调好的料汁就能让人造饱了。”

“还有那些腌制好的肉品，稍微放一点饱腹剂，不管是多么能吃的人，只要吃上几口，都会饱了，根本不用再去吃别的。另外，他们会放很多各种琳琅满目的碳酸饮料，这些饮料的牌子都是我们平日里没见到过的，比如可笑可乐，雪莉等等，听说进价成本只有几毛钱，这种碳酸饮料饱腹感也是非常强的。”对此，不少网友纷纷留言表示：

怪不得我吃十五个蒸生蚝，两盘牛肉，两盘牛舌，四个羊腰子，80只黑虎虾，三个烤鸭卷，两个小蛋糕，两盘柠檬凤爪，两盘拌鱼皮，五个鸭锁骨，接两杯饮料，再吃点水果就饱了！

现在很多自助餐厅只能吃两个小时左右，美其名曰花那点钱不能一直吃吧，其实是因为，饱腹剂效果就两小时，过了时间你就饿了。你又会再大吃特吃。

我卖过炸鸡 鸡叉骨 鸡排 我干了半年也干不下去了 腌肉的香料我闻不下去 放一点大老远能闻到香味。

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究竟什么是饱腹剂？

那么，关于李先生口中的饱腹剂到底什么呢？对人体是否有害吗？在营养学与食品科学中，“饱腹剂”通常指的是能够增加饱腹感，帮助控制食欲的食品成分或添加剂。这些成分包括但不限于膳食纤维、蛋白质、某些类型的脂肪以及水分等。它们通过增加食物的体积、延缓胃排空速度或直接与饥饿感有关的激素相互作用，来帮助人们更快感到饱足。

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很多时候，当你觉得自己没吃多少时，可能已经在不知不觉中被这些添加饱腹剂“操控”了饮食行为。一些顾客本来打算吃得更多，结果因快速饱腹提前结束了用餐，直接影响到商家的营收。长期使用饱腹剂对人体的危害主要包括消化道不适、营养不良、荷尔蒙水平波动，尤其是孕妇和小孩等群体是不宜食用的。

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饱腹剂增加饱腹感，在如今的市场上是合法的食品成分，一旦它运用到自助餐里是否合法呢？欢迎大家在我们的下方积极留言讨论，谢谢！


怀孕34周孕妇被高空抛下玻璃瓶砸断两根脚趾，警方回应

近日，一名安徽网友在社交平台发帖表示，8月24日晚，自己和怀孕34周的妻子下楼散步时遭遇高空抛物，妻子被高处扔下的芝麻油玻璃瓶碎片击中右脚，导致右脚两根脚趾严重受伤，部分被切除。此事引发网友关注。

发帖网友孙先生（化名）告诉上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记者，妻子受伤后非常痛苦，他们已经报警。当地派出所工作人员上游新闻记者，此事确有其事，目前DNA采集工作已结束，正在分析中。

孙先生所发贴子显示，他们家住合肥市肥西县某小区，事情发生时间为8月24日晚8点半左右，当时他正陪着孕晚期的妻子下楼散步，刚出楼栋大门没几步，就听见妻子大叫一声缓缓倒地，失声痛哭，身边地上还有一个砸碎的芝麻油玻璃瓶。

孙先生的妻子受伤倒地。/受访者供图

孙先生脱下妻子拖鞋发现，她的右脚第3脚趾已经断裂，第4根脚趾仿佛被拍扁，血流如注，骨头清晰可见。拨打110和120电话后，救护车将孙先生老婆送往附近的经开普外医院，医生表示，由于受伤的两根脚趾损坏严重，无法重新接上，最终孙先生和妻子选择残端修整，进行局部麻醉后，通过手术将被砸伤的部分切除，两根脚趾均只剩下半截左右。

孙先生妻子的就诊病例。/受访者供图

孙先生表示，事发第二天，派出所民警上门给妻子做了笔录，也调取了高空摄像头的监控，但因为是晚上的缘故，视频不太清晰，只能看到一条白色弧线。孙先生前往派出所做笔录时，被告知技术人员正在分析监控录像，警方也提取了芝麻油瓶上的指纹、DNA等信息。

上游新闻记者在社交平台发现，相关帖子的热度很高，第一条帖子就有4.2万次点赞，8600多条评论，5条帖子累计有2万评论。不少网友表示，建议孙先生起诉整栋楼。“太坏了，高空抛物就是谋杀”“还好没砸到头，不幸中的万幸”……

孙先生妻子右脚被高空抛下的芝麻油瓶砸伤。/受访者供图

8月30日，接受上游新闻记者采访时，孙先生表示，警方已经采集了一些可疑住户的DNA信息，并表示有进展的话会通知他们。“但目前没人主动联系我们。老婆的预产期是10月1日，我现在觉得越来越渺茫，再拖下去我老婆都要生了，更没有精力处理这个事情了。”

孙先生发来的门诊病历显示，其妻子8月24日前往该院手足外科门诊就医，检查结果为“右足第三趾远节趾体完全离断，创面内可见趾骨外露；第四趾远节趾体仅腓侧部分软组织相连，甲板剥脱，甲床碎裂，趾端色泽稍暗”，处理意见为“门诊局部浸润麻醉下行右足清创+残端修整术（已告知家属局麻药物可能引起的不良反应）”。由于担心伤及腹中胎儿，25日凌晨，孙先生带妻子前往安徽医科大学第二附属医院做了产检。门诊病历显示，主诉“孕34周+4天，高空掷物砸伤4小时有余”，检查结果显示，胎儿生命体征平稳。

对于孙先生妻子被高空抛物砸伤一事，事发地桃花派出所工作人员表示确有其事。“现在可疑楼层的DNA都采集了，采集工作已经基本结束了，正在做DNA和数据分析，需要一定时间，有结果肯定会第一时间给家属讲的。”

肇事的瓶子从这栋楼上抛下。/受访者供图

遭遇高空抛物如何维权？知名刑事辩护律师、河南泽槿律师事务所主任付建表示，孙先生可以保留相关证据，例如视频监控、医疗凭证等，及时报警处理。本案中若能够找到具体实行人，则其可能需要承担刑事责任、民事责任。根据《刑法》规定，从建筑物或者其他高空抛掷物品，情节严重的，处一年以下有期徒刑、拘役或者管制。本案中的芝麻油瓶碎片有一定的危险性，且造成了严重的后果，可能需要承担刑事责任。孙先生的妻子还可以要求其承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费等。若找不到具体实行人，根据《民法典》相关规定，受害者可以起诉整栋楼的人。同时，物业等建筑物管理人若未采取必要的安全保障措施，也需要依法承担相应的责任。?