“寿乡家宴”来了!这场养生寻味之旅,绝对是饕客们的舌尖惊喜! 最美好的人,最美好的事,最美好的风景,京尚纯陶瓷养生锅享受美食的
“寿乡家宴”来了!这场养生寻味之旅,绝对是饕客们的舌尖惊喜! 最美好的人,最美好的事,最美好的风景,京尚纯陶瓷养生锅享受美食的,
“寿乡家宴”来了!这场养生寻味之旅,绝对是饕客们的舌尖惊喜!
大自然一向对有福之地偏爱,世界长寿之乡梅州蕉岭的土壤肥沃且富含硒元素,孕育出蕉岭绿茶、桂岭蜂蜜、三圳淮山、蕉岭冬笋等国家地标产品,蕉岭人民对食材的烹饪也有独到的技艺。近日,蕉岭的“寿乡家宴”刚推出,就吸引了不少饕客前往,花花也寻味而来啦~~
【吉祥如意】——红菇炖鸡汤
生长在蕉岭县南礤镇原始天然老林的红菇,是炖鸡的最佳搭配。稀有的野生红菇色艳味美,无论是鲜菇还是干菇,与鸡肉做汤都鲜甜无比。每到节日或亲友相聚,蕉岭人的宴席上都可以见到这道开胃养颜、滋阴补气血的靓汤~~
【金鸡贺寿】——客家盐焗鸡、【富贵安康】——客家酿豆腐
毫无疑问,盐焗鸡和酿豆腐都是蕉岭亮眼的美食名片,既承载着深厚的客家文化,也是蕉岭人对新鲜食材巧妙烹制的智慧体现,寿乡家宴就此开宴~~
【东坡传说】——梅菜扣肉
说起客家特产,必有客家梅菜。以新鲜芥菜晾晒、飘盐制成的蕉岭梅菜,既咸香开胃又能解五花肉的油腻,要说家宴最佳下饭菜,非这道莫属~!来蕉岭游玩时,也可选购梅菜作为手信带走~
【虾披锦衣】——姜糟蒜炒河虾
选自蕉岭石窟河的优质淡水河虾肉质鲜嫩,与爆香了的姜丝、酒糟、蒜头、金不换一同翻炒,特别可口和味,老少皆宜哦!
【福娃问世】——炒鸡酒
寿乡家宴的滋补代表来了~鸡肉焖煮酥软,酒不醉人却酒香四溢,客家人对美味和养生的平衡真的太会了~
【长长久久】——咸菜炒猪肠
炒猪肠可以说是每户客家人的拿手菜,嫩滑香弹的猪大肠和蕉林三圳咸菜都很适合下酒送饭哦。
【儿孙满堂】——莲子百合炒淮山
以国家地标产品三圳淮山和三圳莲子为主食材的这道小炒,口感清爽,营养丰富,宴席上最快“光盘”的就是它了~!
【益寿延年】——竹筒饭
蕉岭县南礤镇的万亩竹林,也成为了寿乡家宴的惊喜~~以南礤竹筒蒸煮的清香米饭,配上炒香的香菇、腊肠、胡萝卜等佐料,每一口都饱含着原生态的风味~~
一席寿乡家宴,是蕉岭长寿文化的精华凝聚,在蕉岭蕉城镇、长潭镇、南礤镇、三圳镇等都有餐馆推出寿乡家宴,快来蕉岭开启一场舌尖养生之旅吧!
最美好的人,最美好的事,最美好的风景,京尚纯陶瓷养生锅享受美食的
我们常说的:最美好的人,最美好的事,最美好的风景,其实都是在说自己,在说自己内在在身外的媒介的作用之下,创造出来的生命体验。 ——《半山文集》
生命中的全部偶然,其实都是命中注定,摆弄好手里的柴米油盐,保护好心中的诗和远方,平静地过着、适当的忙着、漫不经心的老着,好好生活,好好吃饭,好好过好自己的日子,这比什么都重要,用心去生活,用最好的京尚纯陶瓷养生锅做好一日三餐,享受美食的快乐,这就足够啦!
我们来人间一趟,当然要看看太阳,和爱的人,一起走在街上,一起享受风景,享受美食。吃货最高境界,眼见为食,所以,心里有光,慢食三餐,色香味俱全,而且好吃开胃又下饭的蒜蓉排骨就是吃不够,所以,用京尚纯陶瓷养生锅做一锅蒜蓉排骨吧,可以说是百吃不腻,营养又健康,家人都爱吃的美味!
准备?食材:蒜瓣?、排骨?、小葱?、小米辣?、食盐?、生抽?、料酒?、白砂糖?、蚝油等备用;先将排骨洗净切块,蒜瓣剥皮切末,小葱剥皮切成葱花,生姜切片,小米辣切圈备用;排骨要先焯水?,将洗干净的排骨?冷水下入?锅?加入?适量的料酒?、生姜?、小葱?,焯出?血水?,用清水冲洗干净沥干水分?备用?;?排骨要先腌制一下?:将焯水过的排骨?放入?盆?中?,加入?适量的蒜瓣?、食盐?、白砂糖?、味精?,料酒?、生抽?、蚝油?、食用油抓拌均匀?、腌制?20分钟?至入味?备用;将腌制好的排骨放大盘放入锅中,水开上锅蒸半小时左右至排骨软烂入味,关火,端出来,再撒上葱花点缀!
岁月悠然,茶知冷暖,给灵魂一个出口。持续成为有趣、精致、内心充盈的更好的自己。一日三餐就要荤素搭配,营养全面才可以的,所以用京尚纯陶瓷养生锅做一锅香菇?青菜?吧!
准备好需要的食材,香菇?、青菜?、白砂糖?、食盐?、蒜瓣?、生抽?、老抽?、鸡精?、食用油?等备用;先将香菇洗净去蒂切块,青菜掰开洗净,然后焯水一下,锅中倒入适量的清水,水开后放入香菇和青菜,再放适量食盐焯水片刻,捞出沥干水分备用;配一个好吃的料汁?:碗中?加入?适量的白砂糖?、生抽?、老抽?、食盐?、鸡精?充分搅拌均匀?;京尚纯陶瓷养生锅放少许油,油热后放入蒜瓣爆香,再放入香菇翻炒至断生、再倒入调好的料汁,开大火翻炒均匀至入味;将青菜围着盘子摆一圈,中间再放入香菇,再淋入锅中剩余的料汁,就可以开吃了,这样的做法简单,而且色香味俱全,老少皆宜!
勇敢的人 先享受世界,与千百种美食相遇,与千百个人相识,与千百种人生相知相惜,真的就是这样,最暖万家灯火处,最喜人间喧嚣时,享受美食就是让我们快乐的事!
发布于:北京?
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