这蛋糕不用鸡蛋不用打发,搅拌几下就做好,香甜松软,全家都合适 蛋炒饭是先炒鸡蛋还是先炒饭,很多人一开始就错了,难怪不好吃
这蛋糕不用鸡蛋不用打发,搅拌几下就做好,香甜松软,全家都合适 蛋炒饭是先炒鸡蛋还是先炒饭,很多人一开始就错了,难怪不好吃,
这蛋糕不用鸡蛋不用打发,搅拌几下就做好,香甜松软,全家都合适
这蛋糕不用鸡蛋不用打发,搅拌几下就做好,香甜松软,全家都合适
现在越来越多人喜欢在家里给孩子做蛋糕,很多新手都会觉得做蛋糕实在太难了,鸡蛋要打发到什么程度,怎样拌面粉才不会把鸡蛋消泡,花了很多时间打发鸡蛋,拌面糊,烤出来的蛋糕就像蛋饼。如果重复做了几次,家里小孩都不爱吃自己做的蛋糕,继续做蛋糕的欲望会慢慢消失,买回来的烤箱可能成了闲置。有的朋友已经会做蛋糕,工作忙的时候,没有那么多时间享受制作蛋糕的过程,可是又很想给家人做蛋糕。
最近我就是很想做蛋糕,工作又忙得抽不出时间慢慢制作,我在网上看到了蛋糕预拌粉,加入一些液体搅拌几下,烘烤就能做好,特别简单方便,我买了四种口味的蛋糕预拌粉。这次先分享素食蛋糕,素食蛋糕不需要用鸡蛋,制作的过程特别简单,把牛奶、玉米油加入到素食蛋糕预拌粉,搅拌均匀,没有干粉的状态,再把蛋糕面糊倒入模具里烘烤。素食蛋糕预拌粉不需要打发鸡蛋,也不需要打发黄油,搅拌几下就做好。新手们可以试试素食蛋糕。
素食蛋糕用了牛奶和玉米油,做好以后蛋糕口感湿润,香甜松软,孩子都很爱吃。烘焙新手完全不用担心素食蛋糕做不好。至于做蛋糕模具,可以用小硅胶蛋糕模,也可以用7寸或者8寸蛋糕模,模具可以比较随意。【素食蛋糕】【素食蛋糕的食材】素食蛋糕预拌粉 400克,玉米油 120克,牛奶 160克。【素食蛋糕的做法】第一步 准备食材,我用了贝圣微素食蛋糕预拌粉,玉米油可以用没有味道的食用油代替,像色拉油,牛奶可以用等量的水代替,我试过用水制作,味道也很好。这个配方在蛋糕预拌粉的包装盒上写清楚,使用预拌粉按照给出的配方比较好。
第二步 把预拌粉倒入大容器中,加入称量好的牛奶和玉米油,用橡皮刮刀拌匀。
第三步 把素食蛋糕面糊搅拌得没有干粉状态,可以用电动打蛋器搅拌几下,使用蛋糕预拌粉把所有食材搅拌成面糊。
第四步 把面糊倒入到模具中,大概6分或者7分满,可以用8寸圆形蛋糕模,也可以用小蛋糕模,也可以用小硅胶模。
第五步 烤箱160度预热好,把蛋糕面糊放入烤箱中层,上下火160度烘烤50分钟。
第六步 烘烤好以后,模具倒扣放凉再脱模。
——康妮说——第一 素食蛋糕预拌粉是德国原装引进的蛋糕预拌粉,重量一袋是400克,可以一次性用完做2个4寸蛋糕,或者一个寸蛋糕,也可以把预拌蛋糕粉分两次。第二 我用了硅胶蛋糕模制作蛋糕,硅胶模容易脱模,如果所用模具容易粘,那么要在模具上涂黄油,防粘容易脱模。第三 烘烤的时间和温度要根据烤箱性能调整。烘烤好以后可以插一根牙签检查是否烤熟,如果牙签插进去,没有面糊说明已经烤熟了。我是康妮chen,一个热爱生活热爱美食的优质原创作者,每天我都会跟大家分享生活分享美食,大家的关注、点赞、转发和留言都是我前进的动力!我的每一篇图文都是原创作品,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利!
蛋炒饭是先炒鸡蛋还是先炒饭,很多人一开始就错了,难怪不好吃
蛋炒饭是先炒鸡蛋还是先炒饭,很多人一开始就错了,难怪不好吃。对于蛋炒饭很多人都是不会陌生,蛋炒饭在现在的生活中那就是比较常见的食物,想要制作蛋炒饭那就是比较简单,烹饪简单蛋炒饭无非就是将鸡蛋和白米饭一起翻炒,方便快捷的蛋炒饭一直以来那就是深受广大人民的喜爱,除了在外面饭馆可以吃到,还可以自己在家里做出来。
蛋炒饭里面有着鸡蛋是一道非常有营养的美食的,含有人体所需的蛋白质,平时只要家里有剩饭的时候,在肚子很多人就喜欢将米饭和鸡蛋一起自己炒成蛋炒饭来吃,但是很多时候自己炒出来的蛋炒饭往往都是没有外面饭店炒出来的好吃,这到底是怎么回事呢?
对于蛋炒饭一直以来那就是倍受争议的一道美食,蛋炒饭到底是先炒鸡蛋还是炒饭呢?很多人在炒蛋炒饭的时候那就是直接将鸡蛋打进锅里翻炒,炒到鸡蛋凝固就将米饭倒进去翻炒均匀,没想到最后做出来的蛋炒饭端上桌没有人喜欢,和外面饭店的根本就是一个天一个地。
其实炒蛋炒饭是有先后顺序,很多人在一开始的时候就做错了,想要做出可以和外面饭店相媲美的蛋炒饭非常简单,首先你需要往锅里加入适量的食用油加热,将米饭倒进去翻炒,用铲子将成块米饭戳开,翻炒到差不多的时候就可以将打散的鸡蛋液倒进去。先炒饭后倒鸡蛋液,可以使得鸡蛋液包裹每一粒米饭,翻炒均匀后就可以看到一粒粒金黄的米饭,这样子就做出了和饭店相媲美的黄金炒饭,如果你喜欢往里面加入更多自己喜欢的食材,可以和米饭一起翻炒,反正鸡蛋液就是需要最后才加进去的。对于蛋炒饭是先炒鸡蛋还是先炒饭你了解了吗?
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