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“明明可以直接去烘焙店打工,为什么还要到西点学校学习?” 2024第三届“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛(决赛)开赛

发布时间:2024-10-11 12:06:25  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

“明明可以直接去烘焙店打工,为什么还要到西点学校学习?” 2024第三届“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛(决赛)开赛 

“明明可以直接去烘焙店打工,为什么还要到西点学校学习?”

在择校时,很多人会考虑

“我做学徒,边挣钱边学技术岂不是更好?”

“明明可以直接去烘焙店打工,

为什么还要到天津新东方学习?”

很多同学有这样的想法吧

觉得去烘焙店当学徒

不仅能学到技术,还有工资拿

真的是这样吗?

说这种话的同学只看到了

从学校毕业依然要从基础工作做起

却忽略了掌握技能Zui重要的学习部分

为什么一定要来天津新东方学习呢?

给你几个理由,看看就明白了

当学徒确实是学习西点烘焙的一个渠道,不少人觉得一来不花钱就能跟着师傅学技术,二来还能领少许的工资。

但事实上并没有这么简单,这里面套路有很多!

套路一:学不到技术且劳累

学徒只是一种打工的形式,嘴上说着有时间教你,但大部分都是在打杂干活,有的甚至打工半年都不会做一个蛋糕,这就是以学徒的名义不停的压榨。

要知道,西点是一门技术活,很多东西都需要具体的理论与实践去打基础,即便门店中遇到肯教你的老师傅,但不懂如何专业去教学,就会导致教不好、教不会的现象发生。

套路二:工资特别的低

有人说就算是学不到东西那有钱也挺好的,然而事实证明,大部分店里学徒的工资也在2500左右,起早贪黑,累的要命,根本没有出路!

新东方课堂

如果你遇到管理严格的店,偶尔迟到或者犯了错还要被扣工资,毕竟你是来学东西的,所以也有一部分的学徒是倒贴形式在学习。

套路三:无法做到与时俱进

烘焙店里的一切产品都是固定的,因为需要节省成本,只卖那些能赚钱的,学徒能学到的东西有限,不能与时俱进。

当你无法拥有创新的思维,只会做固定的几款产品的时候,你就没有了出路,因为你不可能当一辈子学徒,但是跳槽的话光会做这几款固定产品是行不通的,到时候你就会后悔莫及。

所以:

来天津新东方学习,是明智的选择

一、不用担心学不会

在天津新东方,老师不同于门店的师傅,不会藏着掖着,会手把手把技术传授给你,即便是零基础的学员也能很快掌握要领。

天津新东方不仅有媲美五星级酒店的专业设备,授课老师们也基本都拥有10年以上行业从业经验,他们知道如何专业的培养学生,无论是技能的掌握还是未来的职业规划,他们都能帮助到你。

二、毕业后薪资起点更高

和月薪两千的学徒工资相比,从天津新东方毕业后,由于学员已经具备相当的技术水平,去校企合作单位就职,即便是试用期薪资也会高出学徒很多。

也许你学西点是为了创业,那么你也不用担心,天津新东方设有创就业指导中心,无论创业还是就业,我们都有专业的老师为你提供指导。

三、技术+人脉双收获

在门店做学徒能学到的品类有限,然而在天津新东方所学产品不仅全面,毕业后还能通过进修进一步学习前沿配方、技术,优势明显。

此外,当学徒都是孤独的,没圈子、没人脉,在天津新东方学习则不同,大家都是西点行业的同道中人,遇到不懂的还能互相请教,技术和人脉双重收获!

天津新东方致力于培养

实用型高技能人才

在校期间通过不断的实操掌握扎实技能

因而更加符合社会和市场的需求

能够更快更适应的走向工作岗位

如果此刻你也在学校和学徒中犹豫不决

相信你看完这篇文章一定有了答案!

发布于:天津


2024第三届“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛(决赛)开赛

本文转自:人民网-海南频道

人民网万宁9月20日电 (记者李学山)9月20日,由万宁市总工会、万宁市农业农村局、海南兴科热带作物工程技术有限公司工会委员会联合主办,中国热带农业科学院香料饮料研究所技术支持的2024第三届“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛(决赛),在海南万宁兴隆热带植物园隆重开赛。来自全国11个省份的20强选手从初赛204名咖啡烘焙师中脱颖而出,并将在决赛中同台竞技烘焙技艺,争夺万元大奖。

本次大赛以“匠心烘焙 ‘啡’比寻常”为主题,是中国第三场罗布斯塔咖啡烘焙专业技能大赛。海南省农业农村厅,万宁市委、市政协、市总工会、市农业农村局、市商务局、兴隆华侨旅游经济区管理委员会,海南省咖啡行业协会、万宁兴隆咖啡行业协会、万宁兴隆咖啡研究院以及中国热带农业科学院香料饮料研究所等单位相关负责人和嘉宾、选手、评审共100余人出席开赛仪式。

来自香港的决赛选手李荣辉说:“我们在台上的20位决赛选手,都是在全国200多位初赛选手中选拔出来的。在这3年的比赛里,我们见证了海南精品罗豆逐渐走出海南,走向全国,越来越多的咖啡爱好者,烘焙师,消费者逐渐了解罗豆和喜欢罗豆,我们会一起努力让大家都能体验到海南罗布斯塔咖啡的魅力!”

万宁市委常委、统战部部长王志恺在开赛仪式上表示,万宁是孕育优质罗布斯塔咖啡豆的沃土,兴隆咖啡作为海南罗布斯塔豆的代表之一,是万宁一张亮丽的城市名片。近年来,随着咖啡文化的普及和消费市场的不断扩大,兴隆罗布斯塔咖啡凭借其独特的风味和卓越的品质,赢得了国内外消费者的广泛赞誉。本次烘焙大赛将有力促进海南咖啡提质增效和技艺创新,为培养更多咖啡工匠人才和推动海南咖啡高质量发展起到积极的促进作用。

中国热带农业科学院香料饮料研究所所长唐冰说,科技是咖啡产业持续发展的核心驱动力。通过本次大赛,期待能够进一步促进咖啡产业链上下游的交流与合作,推动科技成果的转化与应用,构建咖啡产业创新联合体,发展咖啡新质生产力,为万宁兴隆咖啡乃至全国的咖啡产业注入新的活力与动力。同时也希望通过这次活动,吸引更多年轻人关注咖啡产业,投身到咖啡文化的传承与创新中来,共同书写中国咖啡产业的新篇章。

“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛主办方、万宁市总工会副主席朱飞飞说, 连续举办的三届大赛吸引了全国700余名咖啡烘焙选手,通过专业而精湛的咖啡烘焙技艺,诠释了兴隆罗布斯塔咖啡的丰富内涵和独特的芳香。未来万宁将继续策划更多类似的活动和赛事,搭建业界交流和技术比拼的平台,弘扬工匠精神,引领创新发展。

发布于:北京?

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