肯德基醇香浓郁的鸡汁土豆泥教程来了，家有萌宝，赶紧做起来吧 肯德基汕头站成功举办 “新春美食之旅——出发！寻味中国”主题活动

肯德基醇香浓郁的鸡汁土豆泥教程来了，家有萌宝，赶紧做起来吧 肯德基汕头站成功举办 “新春美食之旅——出发！寻味中国”主题活动， 

肯德基醇香浓郁的鸡汁土豆泥教程来了，家有萌宝，赶紧做起来吧

提起肯德基，第一个想起的肯定是汉堡。肯德基是汉堡的代名词，没有哪个孩子能拒绝肯德基的诱惑，但油炸食品吃多了不仅会引起肥胖，还会影响身体健康。很多家长带孩子去吃肯德基，除了汉堡外，鸡汁土豆泥也是儿童餐必不可少的。爽滑细嫩、味道醇厚的鸡汁土豆泥是很多孩子的最爱，尤其是年级较小的孩子。

对于爱吃土豆泥的孩子，家长完全可以选择自己在家为孩子制作。只需要简简单单的土豆，方法简单、易操作、即使零基础也能学会。这道菜也完全可以作为小月龄孩子的辅食。

配料：

土豆1个、淀粉、蚝油、黑胡椒粉、鸡汁浓汤宝、食用盐

做法：

1、选择黄心土豆一个，切成块或片，上锅蒸熟。切得越薄或块越小，越容易熟，蒸的时间越短。用筷子能扎透，就说明已经蒸熟了。

值得注意的是一定要选择黄心土豆，因为黄心的土豆口感更加绵软细腻、选择做土豆泥最合适不过了。

2、蒸熟的土豆夹出，放凉，把土豆捣成泥。越细腻越好，千万不要有固体疙瘩。

3、捣成泥的土豆中加入适量的牛奶和一点食用盐，充分搅拌均匀。加入牛奶不仅可以使土豆具有浓郁的奶香味，而且可以起到稀释土豆泥的作用。

4、调料汁。加入蚝油10g，淀粉10g，鸡汁10g，胡椒粉1g，食用盐1g，再加入适量清水，倒入锅中，小火熬制料汁浓稠。

5、把熬好的料汁倒入土豆泥中，一碗香喷喷、醇香浓郁的鸡汁土豆泥就做好了。

相比，肯德基的鸡汁土豆泥，自己在家做的土豆泥其实更新鲜、更健康。而且，可以根据自己孩子的喜好做成不同的口味。比如，孩子爱吃甜的，我们就可以把鸡汁换成蓝莓酱、草莓酱、芒果酱等。

再比如，还可以做成小孩子吃的辅食，可以放入，虾仁、木耳、胡萝卜、青菜等切得碎碎的，倒入少许食用油，翻炒一下，加入少许食用盐、不能吃盐的幼儿可以不放，再放入水淀粉勾芡一下，倒入捣成泥的土豆泥中，给孩子吃，各种蔬菜都有了，完全可以满足孩子的营养需求。

家有萌宝的家长们，趁着周末，赶紧为孩子准备这道美食吧。

发布于：江西


肯德基汕头站成功举办 “新春美食之旅——出发！寻味中国”主题活动

2024年1月13日,肯德基小书迷王国“新春美食之旅——出发!寻味中国”旗舰店活动在汕头金平区潮汕路万达广场肯德基顺利举行。

新春即将来临,肯德基小书迷王国携手二十一世纪出版社集团为小朋友们带来《出发!寻味中国 小吃篇》系列美食科普绘本!

本系列图书从孩子超爱的“小吃”入手,用4条覆盖全国的美食寻访路线串联132道特色小吃,自然地融入人文地理、历史典故和民俗文化,带小朋友们感受中华大地上独特的风土人情和文化魅力。

走进活动现场,喜气洋洋的氛围扑面而来。美食打卡、趣味故事、手工制作,让孩子们沉浸式体验“边逛边吃”的快乐。

寻味之旅,出发!

小朋友们已经化身小游客,带着自己的“寻味之旅车票”到各个站点进行“猜灯谜”“卷出莜面栲栳栳”“广式茶点拍一拍”“八宝茶是哪八宝”等美食挑战啦!

感受美味,遇见美食

“寻味之旅”结束后,到了故事环节。本次活动邀请到了深圳博物馆的志愿讲解员肖宇老师,用故事带小朋友们走向祖国大江南北,探寻特色美食、体验有趣的美食制作过程,了解美食背后的人文、地理和历史典故。

小朋友们与肖宇老师积极互动,分享自己爱吃的美食和关于美食的美好记忆。

煎饼馃子做起来

听完故事后,小朋友们又化身成为“美食小达人”,用彩笔和卡纸制作了一套“天津煎饼馃子”。动手又动脑,心灵又手巧!

活动结束后,现场的小朋友们每人还得到了由二十一世纪出版社集团提供的《出发!寻味中国 小吃篇》系列图书一册。

《出发!寻味中国 小吃篇》系列包含《从上海到江西》《从北京到黑龙江》《从河南到广西》《从陕西到云南》4个分册。以著名美食家吃老师与想要尝遍中华美食的熊猫饭饭为主角,通过4条寻访路线、跨越34个省级行政区,串联起132道中华特色小吃,带小朋友足不出户“吃遍中国”。这套书还通过美食带出了丰富的历史、地理、民俗文化知识,让孩子在有意思的旅程中轻松了解美食知识,在亲近美食的同时拥抱博大精深的中华文化!

《从上海到江西》

为什么上海人管生煎包叫“生煎馒头”?苏式汤面中有哪些点单“暗号”?

《从北京到黑龙江》

豌豆黄是怎么成为宫廷小吃的?东北的冻梨是怎么形成的,为什么看起来像煤球?

《从河南到广西》

开封灌汤包是怎么把汤汁灌到包子里面的?武汉人常说的“过早”是什么意思?

《从陕西到云南》

“biangbiang面”的名字为什么这么独特?为什么重庆人那么爱吃辣?

《出发!寻味中国 小吃篇》将为你一一解密!

知名UP主“知吃师”专业力作

本书作者知吃师,连续数年探访中华美食,致力于弘扬中华美食及优秀传统文化。

他的美食视频,巧妙融合了专业性和烟火气,轻松治愈。这样的风格也在这套绘本当中得到了延续。孩子们能跟着吃老师和熊猫饭饭一起感受生活、享受生活,从而真正地热爱生活。

2023年12月30日,《出发!寻味中国 小吃篇》在肯德基独家首发!购买肯德基快乐儿童餐,就可随机获得《出发!寻味中国 小吃篇》1册(全套4册)。数量有限,送完为止!

（来源：News快报）?