经典的快手家常菜：豆芽炒豆干，牛肉炒芦笋，香辣柠檬手撕鸡腿 投资者提问：你好董秘摩登：有没有抖音快手合作？我们怎么支持一下购物车？

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经典的快手家常菜：豆芽炒豆干，牛肉炒芦笋，香辣柠檬手撕鸡腿

导语：谁也不是天生就会做饭，只是生活让我们不得不学会了这项技能，常年在外面吃不到家里做的饭，而又不想吃外卖的时候，也就只能自己动手试着做一做，然后也就慢慢地学会了，但其实有的时候，吃什么并不重要，重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。

再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候，就叫上几个亲朋好友到家里来，聚在一起享受着美食带来的快乐！

对于忙碌了一天的上班族来说，每天回家不知道吃什么，还要考虑第二天的带饭问题，这几道家常菜绝对是首选，省时省力又好吃，做起来又方便，最最重要的是营养均衡！喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~

【豆芽炒豆干】

-食材以及调味料的准备：韭菜，豆芽，豆干，蒜末，小米椒，生抽，蚝油，盐。

-烹饪制作步骤过程：

1、韭菜切小段，豆干切小段，豆芽洗净，小米椒切段，蒜切末，备用。

2、豆干沸水下锅2分钟去除豆腥味，捞出备用。

3、热锅下小米椒和蒜末爆香后，放入豆干和豆芽翻炒。

4、然后加入1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀，加入韭菜，最后加入少许盐炒熟即可出锅。

-烹饪小提示：豆干一定要过水去除豆腥味，这样炒出来的菜才有味道哦~

经典的快手家常菜 | 豆芽炒豆干，好吃到没朋友哦，5分钟快速搞定，颜色色彩明亮，豆芽新鲜脆嫩，韭菜香气浓郁，豆干吸附了韭菜香也变得嫩滑爽口，一口送进嘴里，美滋美味！连吃一周都不腻！

【牛肉炒芦笋】

-食材以及调味料的准备：牛肉，芦笋，姜，红菜椒，料酒，蚝油，生抽，胡椒粉，淀粉，盐。

-烹饪制作步骤过程：

1、牛肉切薄片，姜片切丝，红菜椒切段，芦笋切段焯水1分钟捞出备用。

2、牛肉加入1勺料酒、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺生抽、少许胡椒粉搅拌均匀，腌制10~15分钟。

3、起锅烧油，放姜丝、牛肉一起翻炒至牛肉变色。

4、放入芦笋、红菜椒一起翻炒片刻，然后加入少许蚝油、生抽、适量盐翻炒两下即可。

超级简单的牛肉炒芦笋就完成啦，牛肉搭配新鲜芦笋，好吃营养还不长肉肉哦，美味低脂，而且方法超级简单哦~

【香辣柠檬手撕鸡腿】

-食材以及调味料的准备：琵琶腿，柠檬，洋葱，黄瓜，香菜，辣椒面，生抽，蚝油，醋，料酒。

-烹饪制作步骤过程：

1、柠檬切片，香菜切小段，蒜切末，黄瓜切丝，洋葱切块，备用。

2、鸡腿洗净冷水下锅，放1勺料酒、葱结、姜片，开锅去掉血末，盖盖儿中小火焖煮15分钟。

3、煮熟后捞出过凉水，冷却后撕成小块，放入碗中备用。

4、碗里放葱末、蒜末、辣椒面热油爆香，然后依次放入生抽、醋、蚝油、鸡块、香菜、黄瓜丝、洋葱搅拌均匀即可。

香辣柠檬手撕鸡腿，低脂低卡好吃不胖，清爽可口，酸辣开胃，减肥期也很适合哦！简单还好吃，闷热又烦躁的天气，吃上这一口别提多过瘾了！

经典的快手家常菜：，，

发布于：江苏


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投资者提问：

你好董秘摩登：有没有抖音快手合作？我们怎么支持一下购物车？

董秘回答(ST摩登SZ002656)：

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