这两种食材放在一起煮粥,比吃燕窝都营养,还能大补胶原蛋白 为什么说麻婆豆腐才是最狠的下饭神器?豆腐得味,胜过燕窝
这两种食材放在一起煮粥,比吃燕窝都营养,还能大补胶原蛋白 为什么说麻婆豆腐才是最狠的下饭神器?豆腐得味,胜过燕窝,
这两种食材放在一起煮粥,比吃燕窝都营养,还能大补胶原蛋白
在日常生活中,桂圆干也是一种必不可少的养生零食,不管你是气虚还是需要增加皮肤光泽,都可以适当地食用桂圆来达到自己的目的。今天就教大家用干桂圆和银耳做一道夏日必备的养生饮品,里面还添加了红枣、汤圆、冰糖、枸杞,炎炎夏日,来一碗冰凉凉的银耳大枣甜汤,简直不要太美味啊。
准备食材:
桂圆干、红枣、汤圆、冰糖、枸杞、清水
具体做法:
1.先把干桂圆破壳,把果肉剥下来,再切成细条。
2.红枣洗净去核也切一切。
3.再把提前泡发好的银耳撕成小朵。
4.锅里倒入多半锅水,把桂圆肉和红枣凉水下锅,大火煮开后把银耳也下进去,再转小火熬炖一个小时左右。
5.一个小时后,下点汤圆和适量的冰糖,再加入一些枸杞进去,再煮两分钟,喜欢吃甜的可以多加点冰糖,熬至汤汁变得浓稠。
6.盛出来晾凉就可以喝了。
7.放在冰箱里冰镇一下口感更佳,实在是夏日必备的最佳饮品,美容又养颜,喜欢的朋友可以自己在家试试。
发布于:吉林
为什么说麻婆豆腐才是最狠的下饭神器?豆腐得味,胜过燕窝
麻婆豆腐是一道非常好吃的下饭菜,但是很多人在家总是做不好,还有很多人在家做麻婆豆腐都是直接下锅烧,那就是大错,今天我来教你正确做法,保证你可以连吃三碗大米饭。
先把豆腐切成小块,然后水开下嫩豆腐,加入适量的盐,可以去除豆腐里面的豆腥味,也能提前入个底味。
煮个两分钟捞出控干水分,油热下入肉沫炒香,炒出油脂,加入葱蒜,一勺豆瓣酱炒香,炒出红油。
然后顺锅边烹入适量的料酒去腥,再加一碗清水,加盐鸡精,胡椒粉调味,然后就可以下入豆腐,开小火慢炖5分钟。
这样烧出来的豆腐非常的入味好吃,然后再用淀粉勾个薄芡,切记,水淀粉要少量多次的下,这样能使豆腐均匀的裹上汤汁,吃起来更加滑嫩,这样做的豆腐麻辣鲜香,特别下饭。
最后告诉我你学会了吗?
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