热红酒、圣诞树慕斯、姜饼人……一绪推出新品营造圣诞氛围 三大红酒产地：最后这个南美国家，与中国关系最友好

热红酒、圣诞树慕斯、姜饼人……一绪推出新品营造圣诞氛围 三大红酒产地：最后这个南美国家，与中国关系最友好， 

热红酒、圣诞树慕斯、姜饼人……一绪推出新品营造圣诞氛围

“上海哪里有好喝的热红酒?”

“来一绪啊，这个圣诞我们边吃肉边喝热红酒!”

下周就是一年一度的圣诞节了，知名自助寿喜烧品牌“一绪寿喜烧”在圣诞来临之际推出诸多新品，除了刚刚上新爆款锅底——“香浓沙茶锅”外，还推出了圣诞季专供的热红酒和五款甜品。这个冬天在一绪吃美食、品好酒，快活过圣诞。

热红酒上新，打造限定圣诞氛围

寒冷的冬日，一杯芳香的热红酒让人难以拒绝。热红酒是德国、法国等欧洲国家在圣诞节的必备冬日饮品，传入中国后，热红酒更多出现在高级西餐厅、酒吧等。近两年，热红酒突然火了起来，氛围感、仪式感是大家追捧热红酒的原因，在美好的欢聚时刻，喝上一杯暖暖的热红酒驱赶冬日的寒意。一绪热红酒畅饮活动从12月1日至31日横跨整个圣诞季，确保每位食客都能品尝到这款圣诞饮品。

香浓沙茶锅涮万物，鲜活海鲜带子上新

11月一绪新推出暖心暖胃的“花雕醉鸡锅”，精选自然生长的山地放养麻黄鸡，搭配醇香的花雕酒，汤汁口感醇厚，滋补又暖胃，俘获了大批食客的喜爱。

火锅好吃的关键在于锅底，本次12月上新的“香浓沙茶锅”锅底是一款流行于福建、台湾一带的特色美食，具有浓郁的闽南风味。选择高汤沙茶作锅底，油润香浓、汤汁微辣微甜、沙茶咕嘟咕嘟冒着金灿灿的气泡，越煮越浓稠鲜甜，和牛放在沙茶锅涮好后，沙茶的香甜味与和牛充分融合，一口下去超满足。

香浓沙茶锅适合煮各类海鲜和丸滑，大海虾、生蚝、扇贝统统下锅煮熟捞上来，加入一勺香甜的沙茶酱，就能得到一份自制沙茶海鲜烩。还有更多创新吃法，沙茶海鲜面、沙茶牛肉丸等，食客可以发挥自己的创意，利用沙茶锅制作美食。

为食客提供各类海鲜畅吃是一绪的一大特色，这次一绪又上新了鲜活的海鲜——带子，富含高蛋白、优质低脂肪，每日现开，直运到店，新鲜有保障。目前，食客能品尝到多达九款海鲜畅吃，如肉质紧实、个头饱满的大海虾，肥美多汁的生蚝，爽脆弹牙的鲍鱼片，肉质白皙弹嫩、营养丰富的墨鱼仔……

注：199以上的套餐可全部畅吃

推出多款甜点，新品颜值与品质并存

此次是一绪近半年的第四次上新，一绪保持平均每两个月一次的上新，高频上新直接提升了食客的消费欲望，对门店的营业额起到了明显的正向作用。这个圣诞季，食客不仅能在一绪品尝到热红酒传统冬季饮品，还能享用到好吃的甜点。

一直以来，一绪的甜点种类丰富，品质更匠心，以出色的口感赢得了众多消费者的喜爱。此次一绪又推出了5款新品甜点，分别是口感绵密的榴莲千层蛋糕，尝上一口整个口腔被浓郁的榴莲包裹;洋溢着秋冬气息的圣诞树慕斯，由抹茶慕斯搭配白巧克力制成，红豆夹心清甜软糯;松叶巧克力蛋糕，双层巧克力夹心更满足;树莓夹心的雪花礼盒蛋糕，融合了树莓的酸爽，口感丰富多变;以及外形萌趣的姜饼人，一绪以高颜值圣诞新品，为节日添彩。

雪花礼盒蛋糕

注：此次新品上新仅限上海13家餐厅

上海的气温逐渐走低，寒冬的脚步越来越近，圣诞气氛逐渐浓厚。在这样的日子里，用美食、美酒温暖和犒劳自己与心爱的人最惬意不过。欢迎大家来一绪度过美好圣诞，太多惊喜和美味等你亲自解锁!

(来源：新视线)


三大红酒产地：最后这个南美国家，与中国关系最友好

对于喜欢旅行的人来说，每到一处发现不同于别的国家的风土、美食、人文，就是此行最大的收获。然而对于一个喜欢旅行的爱酒人来说，这个国家出产的美酒，一定会为这一趟旅行增加更丰富的滋味。今天我们就看看全世界都有哪些葡萄酒旅游胜地，值得爱酒的旅游人士奔赴。

意大利瓦莱达奥斯塔。

意大利的葡萄酒产业也是发展得非常出色的，知名产区众多。今天要说的瓦莱达奥斯塔，相对来说多了几分神秘色彩。这份神秘有一点就是知名度相对于意大利境内的皮埃蒙特等大产区来说低了很多，自然也就容易被忽视了。

其实还有一点就是这个产区的周边国家和葡萄酒产区都太出众了，才使得原本也算出众的它变得逊色了不少。好在旅游资源丰富，也算是扳回了一局。来到这里，冬天可以滑雪、夏季可以跋涉以及登山，境内的勃朗峰，也是意大利最高的山峰，自然风光超赞。当地出产的葡萄酒更是品种独特，风味就更是了，来了一定不可以错过。

法国科西嘉岛。

来到科西嘉岛，可以欣赏岛上非常有戏剧性的景观，之所以说这些景观很有戏剧性，就在于这里是有着非常多记录了历史发展的古遗址：石器时代的村庄费利托萨、拿破仑的出生地阿雅克肖，以及一些城镇、古堡、巨石雕塑等等都非常地有特色，非常值得历史爱好者前来一探究竟。

欣赏这些戏剧性的景观之余，不能错过的就是科西嘉岛上的葡萄酒风光了。科西嘉岛上得天独厚的地理位置、自然环境优势，使得这里非常适合种植品质出众的葡萄，用它们酿造出来的葡萄酒更是质量上乘。

特别是这几年，科西嘉岛上出产的葡萄酒品质在不断地提升，越来越受到消费者的喜爱，其品质与著名的朗格多克等地相差无异。这款黑舰重型瓶斗牛犬，一箱6瓶也才298一箱，堪称是良心价格了！

智利中央山谷。

智利是新世界葡萄酒国家的主要代表之一，而最能代表智利国家葡萄酒特色的产区中，一定有一个是中央山谷，毕竟这里可是智利国家葡萄酒的顶级产区，地位不容小觑。如今来到这里，大家可以看到遍地都是有着显著现代化特色的酒厂、舒适的酒窖以及品酒室。做为世界最著名的红酒产区，中央山谷的红酒尤为被中国人所关注。

许多中国人熟悉的天帕卡本妮苏维翁干红葡萄酒，便是来自于中央山谷，通过跨越两大海洋才进入到中国。这种来自大洋彼岸的红酒，6瓶一箱298，平均一瓶不到50元，高性价比的态度，一直是中国人喜欢它的原因！特别是由于中国与智利的友好关系，两国的健康贸易，也给红酒的价格提供了稳定的市场空间

来到这里旅游，最舒服的地方就在于可以在酒庄老板精心打造的野餐场地上，肆意徜徉，看着孩子在一边嬉闹，自己和友人啜饮着长相思、霞多丽等卡萨布兰卡山谷的标志性葡萄酒品种。任何一场旅行，风光一定是一个人出发的主要目的，但是风光之余还有很多次要的目的，来到以上这个几个葡萄酒旅游胜地的话，或许旅行的主要目的就会变成美酒了。