梁山金泊园批发市场有卖毛蛋的吗(毛蛋批发多少钱一个)
梁山金泊园批发市场有卖毛蛋的吗(毛蛋批发多少钱一个),
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- 梁山金泊园批发市场有卖毛蛋的吗
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一、梁山金泊园批发市场有卖毛蛋的吗
梁山金泊园批发市场是有卖毛蛋的。这里的毛蛋价格实惠,种类也比较齐全,有罗家农场的新疆三黄毛蛋、山西农家新鲜水每蛋、临沂府站剪安装毛蛋等等。价格也比较合理,比通常的超市要低不少, 非常划算。而且这里的毛蛋都是新鲜物品,口感细嫩肉质脆嫩,非常美味,深受年轻家庭以及居民们的欢迎,每天都有很多人来此购买毛蛋。
梁山金泊园批发市场是陕西西安市梁山路沿线一段建设于七十年代初的小型批发市场,历史延续至今,这里有各种各样的食品及衣服等物品销售,是附近居民日用品的基本供应地。
二、毛蛋批发多少钱一个
两毛到五毛左右,孵化场和市场批发部有。
其实毛蛋的成本价并不高,就是加工辛苦,从郑州周边的孵化厂进的毛蛋,每个毛蛋的价格在两毛多左右,回来加工后,批发给“零售商”,每个在五毛钱左右。
而零售商在卖的时候,一般是十块钱六个。毛蛋煮熟后,身价就从两毛多提升到近两块钱,卖毛蛋需要保温桶,去找加工商批发毛蛋。每天进两百个毛蛋,卖不完可以带回家自己吃掉。
毛蛋的形成原理
毛蛋是鸡蛋在孵化过程中,受到不当的温度、湿度或者是某些病菌影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的胚胎。毛蛋里还有一种叫钢蛋的毛蛋,这种毛蛋是鸡蛋刚孵化十一、二天的。
这个毛蛋是还没有变成小鸡胚胎,味道更加鲜美。现在街上买的也大多是这种钢蛋。从餐饮营养的角度来讲,毛蛋在孵化过程中,其本身的营养物质已经被胚胎吸收,就算有剩余的营养物质也不如鸡蛋的营养价值高,所以还是要适量食用。
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