王小卤虎皮凤爪远销马来西亚，进驻潮流食品连锁店MIX 落实食品安全责任 防止工作“一刀切”（反馈）

王小卤虎皮凤爪远销马来西亚，进驻潮流食品连锁店MIX 落实食品安全责任 防止工作“一刀切”（反馈），

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王小卤虎皮凤爪远销马来西亚，进驻潮流食品连锁店MIX 落实食品安全责任 防止工作“一刀切”（反馈）， 

王小卤虎皮凤爪远销马来西亚，进驻潮流食品连锁店MIX

本文源自:南早网

近年来，“国货出海”成为大趋势，伴随中国的国际影响力和产品竞争力不断提升，越来越多国货品牌积极拓展海外市场，向全球开启探索。连续四年坐稳“全国虎皮凤爪销售额第一”交椅的王小卤也不例外，近日，对外宣布成功进驻马来西亚潮流食品连锁店MIX，海外市场探索又进一步。

MIX在马来西亚是年轻群体中极为流行的进口食品潮牌，因其不断引进新奇、爆款的进口食品而备受消费者的喜爱。进驻MIX，是“王小卤虎皮凤爪”对东南亚市场的重要试水，将创新的中国卤味零食分享给海外消费者。不仅如此，这也是中国品牌依托中国味道、美食文化与海外年轻消费者有效互动的积极尝试。

敢于积极探索海外市场，离不开王小卤在国内的经验积淀和策略加持。作为卤味届新锐品牌的王小卤，坚持以用户体验为核心，高标准、严要求把控产品，致力于成为好吃、有趣的卤味零食公司。2019年，王小卤推出虎皮凤爪单品并聚焦超级大单品战略，针对虎皮凤爪品类展开针对性口味研发，此后持续引领虎皮凤爪品类，成功打破品类天花板，显著拓宽细分赛道，创造了卤味行业的增长奇迹。

据了解，自2020年6月起，王小卤便持续占据天猫鸡肉零食类目销量TOP1，其复购率超过30％，稳居天猫零食第一梯队。不仅如此，王小卤很早就开始深耕线下渠道，国内大型商超、连锁便利店如今随处可见王小卤的身影，线下零售终端覆盖超过10万个。2022年Q2开始，王小卤线下销售稳定占比60％以上，真正实现“网红”爆品出道，渠道“下沉”落地，展现出强劲的增长韧性和潜力。截至2023年3月，王小卤已连续四年全国虎皮凤爪销售额第一，热销超过5亿袋。

王小卤的探索未曾止步，将广阔的海外市场作为发展新出口，致力于向世界分享中国卤味、传播中国卤味文化，提升中国卤味零食在海外市场上的影响力。又一个“中国品牌日”在即，秉承中国企业的担当和使命，走出国门的王小卤，作为中国品牌，正在讲出更好的中国故事。

发布于：北京


落实食品安全责任 防止工作“一刀切”（反馈）

7月24日，本报读者来信版刊发读者柳先生的来信《减少填表留痕 多办一些实事》，反映一家小餐饮店店主每天苦于填写落实食品安全工作日管控的表格，“天天应付县里、镇里的不同检查，而且要书面检查，只能是给我们增添负担，而对食品安全无益”。

来信见报后，国家市场监督管理总局有关负责人高度重视读者反映的情况，立即作出回应。据介绍，依照法律、法规规定，食品生产经营者应当履行食品安全主体责任的法定义务。由于生产经营情况差异很大，市场监管总局出台了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），要求企业结合自身实际，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等关键岗位人员的职责，并建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，落实食品安全责任。需要指出的是，《规定》仅明确食品生产经营企业应当建立相应管理制度。为减轻小微主体负担，《规定》并不包括小餐饮店等。

“我们将指导各省级市场监管部门结合地方实际，针对不同主体类型、经营业态、规模品种等，采取不同措施，因地制宜、分级分类推进落实食品安全责任，切实减轻包括小餐饮店在内的‘其他食品生产经营主体’负担，防止工作‘一刀切’、执行‘模板化’、落实‘走过场’等问题出现。”国家市场监督管理总局食品协调司有关负责人说。

该负责人表示，将要求各地开展自查自纠，杜绝加重食品生产经营主体负担。对于工作推进中变形走样、加重负担的行为，将采用“两书一函”督促整改，坚决予以纠正。