10月，物价上涨0.3%！蔬菜涨22%，猪肉涨14%… “网红植物”粉黛子，浪漫背后的市场波动与挑战

10月，物价上涨0.3%！蔬菜涨22%，猪肉涨14%… “网红植物”粉黛子，浪漫背后的市场波动与挑战， 

10月，物价上涨0.3%！蔬菜涨22%，猪肉涨14%…

国家统计局公布10月份CPI，

CPI是经济的晴雨表，也是关系到百姓日常生活的物价数据，值得大家花几分钟细品。

冷冰冰的表格数据很多人看不懂，本文大白话解读一下。

官方表述：

2024年10月份，全国居民消费价格同比上涨0.3%。其中，食品价格上涨2.9%，非食品价格下降0.3%；消费品价格上涨0.2%，服务价格上涨0.4%。1—10月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.3%。 10月份，全国居民消费价格环比下降0.3%。其中，食品价格下降1.2%，非食品价格持平；消费品价格下降0.4%，服务价格持平。

大白话解读：

10月份，物价比去年10月上涨0.3%，涨幅与今年全年平均水平持平，但是10月对比9上月，物价走弱下跌了0.3%。食品价格（偏必需品）同比上涨2.9%，非食品（偏非必需品）同比下降0.3%。

从曲线图来看，今年的物价水平从7、8月份大幅冲高，9月走弱持平，10月出现的下跌。尽管如此，对比去年仍上涨0.3%。

下面我们再细分类目分析，

我挑选了涨跌幅度较大的类目，价格上涨的标记红色，下跌的标记绿色。

首先，说说食品类，

10月份食品物价同比上涨2.9%，但是今年1-10月同比是下跌0.8%，也就意味着食品价格并非是缓慢上涨的，而是突然上涨的，这其中鲜菜和猪肉价格大涨是主要原因。

鲜菜价格比去年10月大涨22%，这主要受气候影响，今年夏天全国各地高温多雨影响了蔬菜供应，同时运输成本（高温保鲜成本高、糜烂损耗大，油价上升）也是涨价因素之一。

猪肉价格大涨14%，牛肉下跌13%，羊肉下跌6%，这三个肉类的价格涨跌肯定是供需关系的影响，而且存在很有意思的关联性。经济形势怎么样大家都清楚，而猪肉的价格比牛羊肉本来就相对便宜一些，囊中羞涩的老百姓肯定购买牛羊肉的意愿下降了，自然导致猪肉的需求暴增，价格大涨。

再看看居住成本方面，

10月份房租同比下降0.3%，今年1-10月同比下降0.2%，这个数据应该是符合市场预期的，房价下行、消费下行，房屋租金自然是下降的，但是房价跌那么多了，房租也就降这么一点，也就是杯水车薪。而水电燃料上涨了0.3%，基本也就把房租的降幅抵冲掉了吧。所以居住成本并没有什么变化。

生活其他方面，

家电价格同比下跌3.3%，交通工具下跌5.3%，这个价格下跌受多方面影响。比如今年以来加大的家电、汽车的以旧换新和购置补贴，居民购买家电汽车成本降低了。

还有就是，需求疲软各品牌商家更多促销降价了；而交通工具方面，新能源电动汽车产能炸裂，竞争激烈，价格战仍未停止，也是价格下降的主要因素之一。

但是我觉得最重要的跌价因素还是需求疲软导致的，大家口袋紧张了，家电和汽车故障了宁可修修补补接着用，也不想支付更多钱去购新了。看看交通工具使用和维修价格同比上涨0.5%就明白了。

今年10月的黄金周国内出游7.65亿人次，同比去年增长5.9%，游客总花费7008亿元，同比增长6.3%。但是旅游价格同比去年10月是下降了0.4%，可见旅游业也是不得不顺应消费降级的大势，降低价格“以价换量”。

尽管如此，教育服务价格10月同比涨价1.2%，1-10月同比涨价1.6%，证明不管腰带勒得多紧，也击退不了大家“鸡娃”的热情。

从10月的CPI数据看经济，结论很明显，生活必需品涨价，非必需品降价，苦自己也不能苦了孩子。

原创不易，关注不走失


“网红植物”粉黛子，浪漫背后的市场波动与挑战

近年来，每到9月至11月，粉黛子（即粉黛乱子草）因浪漫梦幻的视觉效果，成为景区、公园和商业体的新宠。粉黛子如何推动旅游、餐饮等相关产业的发展？种子和幼苗价格为何这几年一路下跌？记者采访了种植户、购买者、公园管理者和专家，解析这一“网红植物”背后的市场波动与挑战。

梦幻美景带来可观“钱景”

近日，记者来到南京市溧水区洪蓝街道的郭兴庄园，满眼望去，粉黛子随风摇曳，如云如烟、如霞如锦，仿佛置身于一片粉色的海洋中。景区人如潮涌，停车场内几乎爆满。

“每年9月中旬至11月中旬是粉黛子盛开，会带来3万多名游客，几乎占到全年游客的3/4。”郭兴庄园负责人李先凤告诉记者。

郭兴庄园的粉黛子景观

郭兴庄园是集旅游观光、教育研学、特色餐饮、精品民宿的田园综合体。2016年，溧水区产业投资控股集团经过各地考察，购买了粉黛子幼苗，清明前后种下，9月中旬开始盛开，门票为30元。今年粉黛子面积又更新了40亩，达到150亩，成为南京粉黛子体量最大景区的之一。国庆期间，全新的郭兴庄园盛大开园。

“由于游客的大量增加，园内不仅升级打造了地面彩绘、粉色沙滩等景点，新增游园小火车等游乐体验活动，还提供咖啡、奶茶、小食和轻餐饮等美食服务，这两三个月收入达到约60万元。”李先凤说。

扬州仪征月塘镇长兴农场200亩面积的粉黛子在周边也是首屈一指，近期来打卡的游客络绎不绝。

长兴农场主要经营谷物、花卉、苗木、水果、蔬菜种植与销售等。“这里处于扬州与南京之间，交通比较便利，因此我们还发展农业观光、休闲娱乐等项目。为了吸引游客，农场在一年四季打造不同特色的花卉景观。”长兴农场负责人张长春告诉记者。

长兴农场粉黛子吸引不少游客打卡

2017年，团队花费300万元左右到广州购买了粉黛子幼苗并种植，2018年国庆正式对外开放，门票为30元，当年农场就成为网红旅游景点，国庆节期间每天有2000人左右。此后，每年10月、11月都会吸引游客三四万人。

粉黛子还带动了周边的农家乐生意和土特产销售。长兴村党总支书记项斌告诉记者，这段时间每到周末，月塘镇上的10多家餐饮店都挤满了人，包间需要提前预订，烧老鹅、母鸡汤等美食深受欢迎。

长兴农场也解决了部分村民的就业。“农场平时打理包括粉黛子种植养护需要20多名工人。这两个月农场增设多个摊位，包括打气球、套圈等各种游戏；还聘请物业、保安、保洁、服务员，负责维持秩序、指导车辆停放、及时打扫卫生、提供简餐服务等，需要几十个人甚至上百人。”张长春说。

长泾镇蒲市村利用粉黛子开展活动

粉黛子不仅带来经济效益，也产生了社会效益。无锡江阴市长泾镇蒲市村，是一处典型的江南自然村落。此村庄曾经是新四军六师师部驻地，近年来，对村庄进行高标准整治，改造旅游基础设施，成为著名的红色旅游景点。

“我们今年刚刚引进了粉黛子，面积虽然不算太大，但游客明显比以前增多了。”长泾镇宣传委员薛菲说。据介绍，景点还利用粉黛子开展生态教育活动，引导游客了解植物的生长习性和生态环境的重要性。这些活动不仅提升了游客的环保意识，也让游客更加了解当地的历史文化。

种植户增多，粉黛子种子和幼苗跌价

近几年，粉黛子景区不断涌现，在网上也不断掀起热潮，然而种植者和销售者盈利越来越难。

据了解，粉黛子可按种子或幼苗销售。对于普通用户来说，把种子育成幼苗需要一定的专业技术，因此，许多人购买苗木公司培育好的幼苗，可直接栽种，较为方便。

“我们是2017年培育粉黛子幼苗的，那时利润能达到50%。”高级园艺师、“园艺师的世界”工作室主理人占家勇说。当时他和团队在南京江宁区谷里街道有粉黛子种植基地，一杯（即一盆）幼苗成本在0.5元左右，销售价为1元，利润较为可观。然而从2018年开始，每杯幼苗销售价跌到1元以下。到了2019年，销售已无利润。2021年，江宁的基地不再种植粉黛子。

“如今粉黛子幼苗培育主要集中在山东青州一带。”占家勇告诉记者，“因为青州一带气候条件好、种植规模大，土地成本、人工成本相对南京都比较低，同样规格的粉黛子幼苗在南京每杯的成本需0.5元左右，而在青州成本只需0.15元甚至更低，销售利润也较薄，竞争非常激烈。”

粉黛子大多按杯（即盆）销售

青州静沐花卉苗木的一名工作人员告诉记者，2017年左右粉黛子价格较贵，最顶峰时每斤种子为3000元，而现在大多是一两百元，最便宜为90元。如果按杯卖，几年前每小杯为0.9元左右，一杯内只有0.5株苗；如今每小杯为0.16元，而且一杯内有好几株苗。

记者联系了青州多个销售方，每杯幼苗价格在0.15—0.2元左右，如果购买3000杯以上，每杯可降到0.13元以下。

一些苗木公司将粉黛子幼苗培育为成品苗，消费者购买后，栽种更方便，成长速度更快，当然价格也较贵。抖音上的奕博花园店铺工作人员告诉记者，每杯有七八株苗，加上杯、泥土的成本约为5元，如果到线下实体店购买，一杯为8元。如果线上购买，则需加上包装费用、快递费用，一杯成品苗甚至达到30元左右。今年奕博花园育有2万多杯成品苗，利润也不高，如果把人工费去掉，基本是持平。

跟风种植是跌价重要原因

近几年粉黛子苗的价格为什么大幅下跌？“粉黛子扩繁技术相对简单、过度同质化开发是价格下跌的原因之一。”南京农业大学草业学院副教授张夏香分析说。

粉黛子是禾本科乱子草属植物，原产于美洲的草原和开阔林地，对环境的适应性较强，只要通风充足、阳光充裕，就会茁壮成长。目前市场上粉黛子主要通过分株方式来繁殖，此方式既可以保持其优良的遗传特性，也使得种植户能够以较低的成本快速扩大种植规模。粉黛子引进到国内后，在市场上一度受到热烈追捧，因此价格水涨船高。但随着跟风种植者的增多，供应量迅速增加，导致价格开始下跌。

此外，一般来说，粉黛子种植一年后，可以维持多年的良好生长状态，无须频繁更换种子或者幼苗。“也就是说，每年秋季盛开后，冬季修剪，来年‘野火烧不尽，春风吹又生’。一次投资，多年收益，‘复购率’降低也使价格下跌。”张夏香说。

近几年来，除粉黛子之外，如樱花、薰衣草、多肉植物等植物景观，也纷纷在网络上走红，吸引了无数人的目光。

占家勇告诉记者，在快节奏的现代生活中，一些景观给游客带来了美的享受和精神上的愉悦。同时，随着社交平台的兴起，几张浪漫照片配上诗意文案，很容易吸引大量点赞和转发，使得一些原本默默无闻的植物景观迅速走红。一方面确实为市场带来了新鲜感和活力，为投资者提供了新的商机；另一方面，随着产值猛增，或者被新的“网红”所取代，投资者可能会面临库存积压的风险。当然，随着时间的推移和市场的成熟，部分种植者无奈退出，“网红植物经济”最终会走向理性轨道。

可食用景观植物红地肤

“不过，对于种植户和园区来说，有独特的创意，而不是跟风种植才是最重要的。”占家勇举例说，“比如近几年我们一直在培育可食用景观植物，既是农业产品，又是观赏植物，不仅能为生活环境增添迷人景致，还能满足人们对新鲜、健康食物的需求，也为助推美丽乡村建设增添亮色和活力。”

新华日报·交汇点记者 杨民仆

图片由受访者提供

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